zz_smoothieclub oud

Over ons en de Smoothieclub

De Smoothieclub is een groeiend platform voor mensen zoals jij. Voor levensgenieters die in de smoothie een middel en metafoor vinden om hun leefstijl een (soms radicale) draai te geven. Dat is ook wat Jean-Marc Bilderbeek, de blendende kracht achter de Smoothieclub (als onderdeel van Kaderloos BV), heeft gedaan. Samen met collega-Smoother Doenja Hagtingius kwam hij tot het inzicht dat, onder invloed van een druk sociaal en werkend leven, ‘lekker’ en ‘lekker makkelijk’ zijn (en haar) voedingspatroon bepaalden. Dat je jezelf daarmee tekort doet, laat je lichaam je haarfijn weten in de vorm van vermoeidheid, stress en andere klachten. In plaats van symptoombestrijding met medicijnen maakt een Smoothieclub workshop je bewust van je eigen verantwoordelijkheid voor je welzijn.

Drink it raw!

Het is een publiek geheim dat groenten en fruit vrijwel alle voedingsstoffen bevatten die ons lichaam nodig heeft. We weten ook dat veel van die voedingsstoffen door koken en bakken verloren gaan. Moeten we dus meer rauwe groenten eten? Ja, maar dan wel ‘the smooth way’! Doe ze – met voldoende water – in de blender en voeg naar keuze fruit en andere natuurlijke ingrediënten en zogenaamde ‘superfoods’ toe voor jouw ultieme smoothie. Dus ook als je nog niet weet hoe je superfoods in je eetpatroon kunt toepassen, wijst de Smoothieclub je de weg. De mogelijkheden zijn eindeloos, waarmee je elke smoothie kunt afstemmen op een specifieke lichamelijke of geestelijke behoefte. Wist je bijvoorbeeld dat:

• gember de aanmaak van cholesterol remt en de uitscheiding ervan bevordert?
• chia-zaadjes helpen je beter te concentreren?
• de schil van een citroen eetbaar is en helpt tegen hersenkwalen zoals de ziekte van Parkinson?
• onze smoothies je kunnen helpen bij het afvallen?
• wij onder andere een smoothie hebben samengesteld die de kans van slagen van een spannende date vergroot?

Let op: bij onze smoothies is de smaak minder belangrijk dan het nut. Je zult soms even moeten slikken, maar dan krijg je ook meteen binnen wat je nodig hebt om je lekker(der) te voelen!